飯田市、黒毛和牛を使った肉料理をディナーのコースで堪能！魚料理も絶品

見て愉しみ、食べて愉しむ Dinner Course

長野県飯田市にあります「川楽屋（かわらや）」では、和みの空間の中、器とフランス料理の融合をコースでお愉しみいただけます。すぐれた技量を持つシェフが腕を振るうお料理はもちろん、陶芸家であるオーナーが一品ひと品に合わせて創る器もまた美味しさを高めるために試行錯誤を重ねてご用意。
全ては、その一皿がテーブルに運ばれた時の芸術的な見た目への驚きと、口に入れた瞬間に広がる幸福感を感じていただきたいから―。
そんな想いを胸に、皆様の笑顔を想像しながら日々真摯に、お料理や器と向き合っています。
普段のお食事をはじめ、記念日や誕生日、接待など、それぞれのシーンに相応しい内容をご提供いたしますので、コースでごゆっくりとお愉しみください。